Pogača "ograda".

Evo ja sam se malo igrala sa ovom pogačom i rešila sam da je ispletema kao ogradu ili korpu kako već hoćete, ja sam je krstila ograda jer lepše zvuči. A testo sam zamesila ovako:

• 1 kg brašna
• 1 jaje
• kvasac
• 1 kašičica šećera
• 1 kašika soli
• 250 ml litara mlake vode
• 250 ml mleka
• 1/2 šoljice ulja

Zamesiti testo i ostaviti da nadođe. Onda testo podeliti tako što odvojite 1/4 i taj deo podelite na 4 dela pa razvučete u obliku valjka 4 štapića poređati u pravougaonu tepsiju 2 na krajeve i 2 u sredinu  s tim što pravite razmak između svakog. Od ostalog testa podelite na 12 delova pa male pravougaone štapiće ređati kao na slici.

Kad nadođe premazati žumancetom i peći na 200 stepeni oko 20-30 min.