Blog za sve one koji ponekad kuvaju "srcem"!

Ja nisam profesionalna kuvarica ali ponekad volim da kuvam i pravim slatkiše. Ovde delim sa vama neke moje uspele pokušaje.

Creative Commons лиценца
Ово дело је лиценцирано под условима лиценцеCreative Commons Ауторство-Некомерцијално-Без прерада 3.0 Србија.

недеља, 09. април 2017.

Sos od kukuruza šećerca

Sos od šećerca

Evo jednog divnog sosa koji možete upotrebiti kao dodatak uz piletinu, pečenje i uz razna druga jela gde vam prija. To je sos od kukuruza šećerca. Dakle potrebno je:
  • 450 gr kukuruza šećerca  (ili jedno pakovanje smrznutog kukuruza šećerca)
  • 50 gr maslaca
  • 2-3 kašike kisele pavlake
  • 2-3 kašike soja sosa
  • so po ukusu
  • 1/2 kafene kašičice kurkume
  • 1 litar vode

Stavite vodu oko 1 litra da zavri. U tu vodu stavite 1-2 kašičice soli i sipajte kukuruz pa kuvajte 10 min. Kad je kuvan ocedite ga u rešetki ali ostavite 1 šolju vode u kojoj je kuvan. Sada u blender stavite kukuruz i dodajte vodu prvo 1/2 šolje oa i ostatak ako treba da nije previše retko.


Stavite i naseckan puter pa izmeljite. Presipajte u drugu posudu. Sada u to dodajte pavlaku, soja sos i kurkumu i dobro izmešajte. Posolite ako nije slano. I Eto ga sos je gotov. :D



b:if cond='data:blog.pageType == "item"'> Print this post