Blog za sve one koji ponekad kuvaju "srcem"!

Ja nisam profesionalna kuvarica ali ponekad volim da kuvam i pravim slatkiše. Ovde delim sa vama neke moje uspele pokušaje.

Creative Commons лиценца
Ово дело је лиценцирано под условима лиценцеCreative Commons Ауторство-Некомерцијално-Без прерада 3.0 Србија.

субота, 21. јануар 2012.

Pita sa jabukama i suvim šljivama.

Pita sa jabukama i sivim šljivama
Nisam skoro bila na blogu, uhvatile me neke slave... mislim idem u goste, a evo jutros reših da budem malo vredna i da napravim jednu interesantnu pitu. Dopala se svima u kući ukus je fenomenalan i zato recept delim sa vama. Potrebno je:
  • 1 pakovanje kora za pitu (500 gr)
  • 1 kg jabuka 
  • 250 gr suvih šljiva
  • 250 gr šećera
  • 150 gr prezli
  • 1 vanilin šećer
  • 2 šolje oštrog brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • 2 šolje vode 
  • 1/2 šolje ulja
  • 1 kesica cimeta
Prvo narendati jabuke i šljive bez koštica naseckati na 3-4 dela. Posipati šećerom vanilom i prezlama pa promešati i ostaviti.

U drugoj posudi pomešati brašno, prašak za pecivo, ulje i vodu.

Tom smesom premazati koru pa staviti drugu premazati i treću pa premazati (ja sam stavljala po 3 ) onda staviti fil po celoj kori i umotati u rolnu. Meni su ispala 4 rolata. Premazati i odozgo smesom od brašna i peći 20 min na 180 stepeni.

Нема коментара:

Постави коментар

Blog otvorenog ♥