Blog za sve one koji ponekad kuvaju "srcem"!

Ja nisam profesionalna kuvarica ali ponekad volim da kuvam i pravim slatkiše. Ovde delim sa vama neke moje uspele pokušaje.

Creative Commons лиценца
Ово дело је лиценцирано под условима лиценцеCreative Commons Ауторство-Некомерцијално-Без прерада 3.0 Србија.

субота, 07. јануар 2012.

Božić uz Čokokladni kuglof.

♥♥♥HRISTOS SE RODI ♥♥♥ SREĆAN BOŽIĆ SVIMA!
Evo i Božić dođe a kod nas nema snega. Ali biće ga nadam se :) važno je da ste sa svojima u slozi zdravlju i veselju. Pozdrav svim čitaocima bloga i najlepše čestitke svima!
Čokoladni kuglof

Za ovaj božić sam napravila čokoladni kuglof. Probala sam novi silikonski kalup. Za osnovu sam koristila recept od colinarke za čokoladnu tortu ali sam je izmenila Evo recepta za kuglof.:
  • 4 jaja
  • 1/2 šolje smeđeg šećera 
  • 1 šolja običnog šećera
  • 2 šolje brašna 
  • 1/2 šolje raženog brašna 
  • 2 pune kašike kakao 
  • 1 šolja jogurta
  • 1/2 šolje ulja
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 rendana jabuka
  • 1 narandža-fileti isečeni na kockice
  • 100 gr čokolade i 1 kašika ulja za prelivanje
Umutiti jaja sa obe vrste šećera pa dodati jogurt, ulje, brašno obe vrste, prašak za pecivo i kakao. Sve izmešati pa dodati rendanu jabuku i naranžine filete. Polako promešati i sipati u kalup za kuglof. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 35-40 min Izvaditi iz kalupa i preliti čokoladom.
Čokoladni kuglof sa narandžom

5 коментара:

  1. Hristos se rodi! Kuglof je predivan!

    ОдговориИзбриши
  2. Hristos se rodi, srećan Božić mila tebi i tvojoj porodici, puno zdravle, ljubavi sloge, a sve ostalo će doći samo po sebi :)
    Kuglof ti je zaista očaravajući :)))

    ОдговориИзбриши
  3. Slično sam i ja radila za Novu Godinu, odlična kombinacija.
    Sretan Božić :)

    ОдговориИзбриши
  4. Hvala svima na komentarima i čestitkama! Divni ste prijatelji pozdrav svim blogerima!

    ОдговориИзбриши

Blog otvorenog ♥