Blog za sve one koji ponekad kuvaju "srcem"!

Ja nisam profesionalna kuvarica ali ponekad volim da kuvam i pravim slatkiše. Ovde delim sa vama neke moje uspele pokušaje.

Creative Commons лиценца
Ово дело је лиценцирано под условима лиценцеCreative Commons Ауторство-Некомерцијално-Без прерада 3.0 Србија.

петак, 06. јануар 2012.

Badnji dan i Božić.

Evo i mene, nisam bila kod kuće za N.G. pa SREĆNA SVIMA 2012. I BOŽIĆ.
Hleb za badnje veče


Prvo da postavim post sa đakonijama za moju trpezu za badnji dan. Ima tu svačeg. Prvo tu su pogačice sa kiselim kupusom.
Pogačice sa kiselim kupusom posne

Zamesite testo kao za hleb.

Kad nadođe od testa praviti male lepinjice a unutra ih punite sa uprženim kiselim kupusom.

Lepinje posoliti susamom i peći. Recept za testo i uprživanje imate u mom postu pita sa kupusom .


Dunje pečene sa koka kolom.
Dunje pečene sa koka kolom

Recept za ove dunje sam videla kod grka sintags... Mogu vam reći da su predivne mirisne i ukusne...  Evo ovako:
Potrebno je :
  • dunja 5 kom ( a može po želji koliko imate)
  • šećer 3 kašike žutog i 5-6 kašika običnog
  • malo cimeta i vanilin šećera
  • 1 čaša (2 dl) koka kole.

Dunje obrisati salvetom dobro pa ih iseći na 1/4 i očistiti semenke. Poređati u pleh sa korom na dole pa ih posoliti mešavinom šećera, cimetom i vanilom.

U leh sipati i koka kolu i peći u rerni dok dunje ne omekšaju. Ja sam dodala u isti pleh i jabuke sečene na pola.

E sad naravno tu su i sušene voćkice.

I naravno postavljen sto za badnje veče:

1 коментар:

Blog otvorenog ♥