Pita sa mesom.

Pita sa mesom

Evo jedne pite dobre za večeru ili doručak. Ne zahteva puno vremena a ukusna je . Potrebno je:

• 500g mlevenog mesa
• 1-2 glavice crnog luka
• 1-2 šargarepe
• 5 jaja
• 2 čaše jogurta
• 1 prašak za pecivo
• 2 1/2 šolje brašna (ili 20 kašika)

Upržiti sitno seckan luka sa narendanom šargarepicom. U to dodati meso pa sve upržiti na kraju dodati začine ( vegeta, biber, aleva paprika, majčina dušica, bosiljak).

Posebno umutiti jaja pa dodati jogurt i brašno pomešano sa pecivom. Kad se meso prohladi pomešati obadve mase i sipat u podmazan i pobrašnjen pleh.

Odozgo posoliti susam ili narendati kačkavalj. Ja nisam imala kačkavalj pa je došao susam. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15-20 min.