Blog za sve one koji ponekad kuvaju "srcem"!

Ja nisam profesionalna kuvarica ali ponekad volim da kuvam i pravim slatkiše. Ovde delim sa vama neke moje uspele pokušaje.

Creative Commons лиценца
Ово дело је лиценцирано под условима лиценцеCreative Commons Ауторство-Некомерцијално-Без прерада 3.0 Србија.

среда, 02. новембар 2011.

Pita sa mesom.

Pita sa mesom

Evo jedne pite dobre za večeru ili doručak. Ne zahteva puno vremena a ukusna je . Potrebno je:
  • 500g mlevenog mesa
  • 1-2 glavice crnog luka
  • 1-2 šargarepe
  • 5 jaja
  • 2 čaše jogurta
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 1/2 šolje brašna (ili 20 kašika)
Upržiti sitno seckan luka sa narendanom šargarepicom. U to dodati meso pa sve upržiti na kraju dodati začine ( vegeta, biber, aleva paprika, majčina dušica, bosiljak).

Posebno umutiti jaja pa dodati jogurt i brašno pomešano sa pecivom. Kad se meso prohladi pomešati obadve mase i sipat u podmazan i pobrašnjen pleh.

Odozgo posoliti susam ili narendati kačkavalj. Ja nisam imala kačkavalj pa je došao susam. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15-20 min.

2 коментара:

  1. Весна, много интересна пита непремено ще я пробвам .
    Хубава вечер!

    ОдговориИзбриши

Blog otvorenog ♥