Blog za sve one koji ponekad kuvaju "srcem"!

Ja nisam profesionalna kuvarica ali ponekad volim da kuvam i pravim slatkiše. Ovde delim sa vama neke moje uspele pokušaje.

Creative Commons лиценца
Ово дело је лиценцирано под условима лиценцеCreative Commons Ауторство-Некомерцијално-Без прерада 3.0 Србија.

петак, 31. мај 2013.

Šokata (shokata) na domaći način - sok od zove sa mineralnom vodom :)

Sirup od zove - shokata

Evo mog recepta za sok od zove. U principu je sličan kao io svi drugi sirupi od zove. Ja samo posle sirup rastvorim mineralnom vodom i bude slična kao fanta šokata, dobro nije baš ista ali podseća :) Osvežavajuća je za leto je super. Naravno sirup se može razblažiti i običnom vodom ko ne voli gazirano.
A za sirup je potrebno:
  • 50 cvetova zove
  • 10 litara vode
  • 5 kg šećera
  • 1/2 kg limuna
  • 8 limontusa
Cvetove zove potopiti u vodu, naseći limun na kolutove i tako ostaviti da stoji 24 časa.

Posle procediti kroz gazu, pritisnuti da se dobro iscedi, dodati šećer i limontus i mešati dok se šećer ne rastopi.


 Sipati u staklene flaše i čuvati na hladnom mestu. Sirup po želji možete da rastvorite mineralnom ili običnom vodom.

Нема коментара:

Постави коментар

Blog otvorenog ♥