Luda kombinacija !

Jednostavno nisam znala kako da nazovem ovu "ludu" kombinaciju, jer stvarno je luda a vrlo osvežavajuća. Mogu vam reći da sam pojela punu činiju i baš mi je prijala. Evo da vam nabrojim sastojke pa ćete i sami videti kako vam se čini.

• 1 manja kiselkasta jabuka
• 1 šargarepa
• 1 manja cvekla
• 100 gr višanja bez koštica
• sok od pola limuna ili po ukusu i 
• malo soli

Narendajte očišćenu cveklu, jabuku bez kore, šargarepu pa dodajte višnje , malo posolite i zakiselite limunovim sokom. Izmešajte i služite.

Pored toga što je osvežavajuća ova da je nazovem salata je i vrlo zdrava jer su sve sveži sastojci bez termičke obrade. Naravno može se jesti i kao užina ili doručak - ko voli.