Blog za sve one koji ponekad kuvaju "srcem"!

Ja nisam profesionalna kuvarica ali ponekad volim da kuvam i pravim slatkiše. Ovde delim sa vama neke moje uspele pokušaje.

Creative Commons лиценца
Ово дело је лиценцирано под условима лиценцеCreative Commons Ауторство-Некомерцијално-Без прерада 3.0 Србија.

недеља, 20. фебруар 2011.

"Vitaminska bomba"-sok

Vitaminska bomba-sok

 Evo jednog soka koji moja deca mnogo vole. Odličan je za imunitet i za osveženje u zimskom periodu. A i lako se pravi. A kako sam naziv kaže pun je vitamina. Potrebno je :
  • 200 gr cvekle 
  • 250 gr šargarepe
  • 600 gr limuna
  • 2 kg šećera
  • 1 limontus
 Cveklu i šargarepu oljuštiti i iseckati u secku ili samleti na mašini za meso ili izrendati na krupnije rende. Limun oljuštiti i njega samleti. Sve sastojke staviti u veći sud i naliti sa 4 litara hladne vode. Ostaviti da odstoji 12 sati. 



Zatim procediti kroz gazu i dodati šećer i limontus. Mešati da se istopi šećer. Sipati u flaše sok. Sirup se rastvara po ukusu sa vodom. Mora se držati u frižideru jer je bez konzervansa i nemože da stoji dugo. Do dve nedelje. Preporučujem svima. 



Нема коментара:

Постави коментар

Blog otvorenog ♥