Blog za sve one koji ponekad kuvaju "srcem"!

Ja nisam profesionalna kuvarica ali ponekad volim da kuvam i pravim slatkiše. Ovde delim sa vama neke moje uspele pokušaje.

Creative Commons лиценца
Ово дело је лиценцирано под условима лиценцеCreative Commons Ауторство-Некомерцијално-Без прерада 3.0 Србија.

недеља, 06. фебруар 2011.

Oslić u foliji

 Evo jednog recepta koji vole svi moji ukućani. To je oslić u foliji. Potrebno je:
oslić u foliji
  • 1 kg oslića 
  • 4-5 srednje šargarepe
  • 2-3 korena peršuna
  • 2-3 korena paškanata
  • začini, vegeta,1-2 limuna                                                                                                                            Povrće iseckati na kockice i posipati vegetom. Ribu oljuštiti i posoliti pa posipati limunovim sokom. Uzeti parče folije pa malo sasvim podmazati i staviti povrće pa ribu odozgo i posipati začinima i opet malo limunovim sokom. Umotati u filiju i staviti u pleh. Tako svaki komad. Naliti sa 2 čaše vode i peći oko50-60 min na 200 stepeni.
začini 
 


 

2 коментара:

Blog otvorenog ♥