Fokača

Fokača

Evo moje fokače koju volim da pravim kad imamo neko društvo. A uz to ide dobro i čaša piva:))
A recept je sledeći:
Zamesiti:

•  300 gr brašna ,  
• 150 ml vode
• parče kvasca
• 1 kašičica soli
• 1 kašičica šećera
• 2-3 kašike ulja
• 4 kašike maslinovog ulja
• ruzmarin
• beli lik u prahu
• nekoliko maslina (10-15) 

Kad kvasac nadođe (sa kašičicom šećera malo vode i brašna) dodati ga u brašno dodati so i zamesiti testo sa vodom i uljem (2-3 kašike). Kad nadođe razvući testo u pravougaoni oblik i staviti u tepsiju. Zatim ga iseći na kvadratiće pomoću točkića za sečenje na kockice. Na svaku kockicu staviti po parče maslinke(može pola ili trećina kako volite). U šoljicu razmutiti maslinovo ulje, ruzmarin i beli luk i kad malo nadođe premazati svaku kockicu time. Peći na 200 stepeni oko 15 min.