Proja. -na moj način

Evo proje kako je ja pravim i uvek je super. Potrebno je 4 jaja, 2 šolje (za belu kafu) kukuruznog brašna žutog, 2 šolje običnog belog mekog brašna, 2 šolje kisele vode, 1 šolja mleka, 1/2 šolje ulja i 1 prašak za pecivo, kašičica soli i oko 250-300 gr sitnog sira. Prvo razmutiti jaja pa u to dodati kiselu vodu pa onda brašno jedno pa drugo pomešano sa praškom za pecivo i kašičicom soli zatim dodati mleko i nakraju ulje i sir. Sipati u podmazanu tepsiju odozgo posoliti mali susama po ukusu i peći oko 15-20 min na 200 stepeni u zavisnosti od jačine vaše rerne. Prijatno!

Gotova proja 

Коментари

Популарни постови