Blog za sve one koji ponekad kuvaju "srcem"!

Ja nisam profesionalna kuvarica ali ponekad volim da kuvam i pravim slatkiše. Ovde delim sa vama neke moje uspele pokušaje.

Creative Commons лиценца
Ово дело је лиценцирано под условима лиценцеCreative Commons Ауторство-Некомерцијално-Без прерада 3.0 Србија.

понедељак, 17. јануар 2011.

Proja. -na moj način

Evo proje kako je ja pravim i uvek je super. Potrebno je 4 jaja, 2 šolje (za belu kafu) kukuruznog brašna žutog, 2 šolje običnog belog mekog brašna, 2 šolje kisele vode, 1 šolja mleka, 1/2 šolje ulja i 1 prašak za pecivo, kašičica soli i oko 250-300 gr sitnog sira. Prvo razmutiti jaja pa u to dodati kiselu vodu pa onda brašno jedno pa drugo pomešano sa praškom za pecivo i kašičicom soli zatim dodati mleko i nakraju ulje i sir. Sipati u podmazanu tepsiju odozgo posoliti mali susama po ukusu i peći oko 15-20 min na 200 stepeni u zavisnosti od jačine vaše rerne. Prijatno!

Gotova proja 

Нема коментара:

Постави коментар

Blog otvorenog ♥