Blog za sve one koji ponekad kuvaju "srcem"!

Ja nisam profesionalna kuvarica ali ponekad volim da kuvam i pravim slatkiše. Ovde delim sa vama neke moje uspele pokušaje.

Creative Commons лиценца
Ово дело је лиценцирано под условима лиценцеCreative Commons Ауторство-Некомерцијално-Без прерада 3.0 Србија.

понедељак, 25. фебруар 2013.

Zeleni namaz :)


Evo jednog veoma zdravog namaza. Naravno recept je Anin :) Zdrav je zato što su svi sastojci sirovi a i ukusan je. Boja mu je kivi zelena i dekorativan je. Možete ga mazati za doručak ili večeru. Na integralnom hlebu izgleda odlično i ukusno. A zbog semenki koje ima u sebi zasiti vrlo bruo. Evo šta se stavlja unutra :
  • 150 gr suncokretovo seme sirovo
  • 100 gr indijski orah isto sirov
  • 100 gr golica sirova
  • 1 šaka spanaća očišćenog
  • 6-7 listova bosiljka
  • 1-2 grančice celera listovi
  • 2-3 grančice mirođije
  • sok od 1 limuna
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1 mala kašičica karija
  • malo origana
  • morska so po ukusu i
  • 1-2 šolje vode (zavisi od blendera) da se umuti
Polako stavljati sastojke po jedan u blender i mutiti kad se samelje dodati sledeći sastojak i dolevati vodu da nije mnogo gusto. Ako nemožete da nađete sve sirove sastojke može i sušeni na pr origano ili bosiljak, a kod nas se teško nalazi i sirovi indijski orah pa možete izizetno da stavite prženi. Čuvati u frižideru.
Možete da pravite i pola mere jer od ove mere ispadnu dve činijice.

3 коментара:

  1. Danas sam otkrila tvoj blog :) Veselim se što ima puno toga za pročitati.
    Ovaj recept mi se jako sviđa i sigurno ću ga uvrstiti u moj jelovnik.
    Zanima me da li se taj namaz mora iskoristiti odmah, odnosno, može li stajati neko vrijeme u hladnjaku?

    ОдговориИзбриши
  2. Zezo, drago mi je da Vam se svidja moj blog. A namaz može stajati u dobro poklopljenoj posudi 2-3 dana u frižideru.

    ОдговориИзбриши
  3. Честит празник!
    Бъди  жена благословена,
    с любов и нежност надарена,
    с усмивка вечно озарена
    и с много радост наградена!

    http://sphotos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/313377_437116969703118_313462671_n.jpg

    ОдговориИзбриши

Blog otvorenog ♥