Liker od drena

Za ovaj liker vam je potrebno:

• 1 kg drena zreo ali ne mekan
• 1kg šećera
• 1 litar vode
• 1 litar ruma crvenog

Prvo operite dren i skinite peteljke. Zatim stavite u šerpu šećer i vodu i dodajte dren. Kad zavri kuvajte još 20 minuta i isključite.

Kada se ohladi dodajte rum i promešajte. Onda izvadite dren i napunite flaše otprilike 1/3 drenom i odozgo dolijte tečnost sa rumom. Najbolje je da stoji tako u flašama još 20-ak dana da bi otpustio dren aromu. Živeli!

 Poslednja slika je sa 1/2 merom :D

Print this post