Pita sa mesom

     Evo mene posle dužeg vremena. Nešto sam se ulenjila sa blogom pa sam više na fejsu i na instagramu ali evo da dodam nešto što mislim da će biti interesantno može za doručak ili za večeru.
Potrebni sastojci za pitu su:

•  4 jaja
• 200 ml jogurt
• 1 prašaka za pecivo 
• 4 čoljice brašna(manje za kafu)
• 1 šoljica ulja.
• malo soli
• 1/2 kg mlevenog mesa (svinjskog ili junećeg po želji)
• 1-2 glavice crnog luka
• 1-2 srednje šargarepe
• so, vegeta malo bibera

za preliv

• 2 jaja 200 ml jogurta

Umutiti jaja pa dodati ulje, jogurt, a onda brašno i ppi malo soli.

Posebno upržiti prvo crni luk i šargarepicu nasečenu na kockice, a onda dodati mleveno meso i začine( so, vegetu, biber, peršun)

Sada to uprženo mleveno meso dodati u umućenu smesu i sve izmešati.

 Sipati u podmašćen pleh a odozgo sipati preliv od umućena 2 jaja i jednog jogurta. Staviti u rernu na 200 stepeni i peći da porumeni odozgo oko pola sata(u mojoj rerni)

Prijatno

b:if cond='data:blog.pageType == "item"'> Print this post