Božićni kolač - chrysmas cake


Evo Božićnog kolača koji sam sad isprobala. Odličan je mirisan i ukusan. Delim recept sa vama.
Potrebno vam je:

  • 200 gr maslaca
  • 150 gr šećera
  • 1 kesica vanilin šečer
  • 2 kašike meda
  • 1/2 kašičice cimeta(mleveni)
  • 1/2 kašičice kardamoma(mleveni)
  • 1/2 kašičice karanfilića (mrvljeni)
  • 4 jaja
  • 100 gr oraha seckanih
  • 200 gr čokolade seckane
  • 100 gr suvog grožđa
  • 100 gr brusnica
  • malo ekstrata ruma
  • 250 gr brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • malo strugane kore od limuna
      Prvo potopiti brusnicu i suvo grožđe u malo vode i dodati ekstrat od ruma. Onda umutite maslac sa šećerom i vanilom. Dodajte med, cimet, kardamom i karanfilić, a zatim dodavati jedno po jedno jaje i mutiti.
       Zatim dodati orahe i čokoladu pa oceđene brusnice i grozdje. Nakon toga dodavati polako brašno sa praškom za pecivo i mešati. Na kraju dodati i rendanu koricu limuna. Izmešati lepo i masu staviti u duguljasti podmazan pleh. Peći na 200 stepeni 40min pa smanjiti na 150 i peći još 30 min. Proveriti čačkalicom kad je pečeno. Ostaviti malo u plehu pa onda izvaditi


b:if cond='data:blog.pageType == "item"'> Print this post

Коментари

Популарни постови