Blog za sve one koji ponekad kuvaju "srcem"!

Ja nisam profesionalna kuvarica ali ponekad volim da kuvam i pravim slatkiše. Ovde delim sa vama neke moje uspele pokušaje.

Creative Commons лиценца
Ово дело је лиценцирано под условима лиценцеCreative Commons Ауторство-Некомерцијално-Без прерада 3.0 Србија.

субота, 13. октобар 2018.

Pita sa mesom



     Evo mene posle dužeg vremena. Nešto sam se ulenjila sa blogom pa sam više na fejsu i na instagramu ali evo da dodam nešto što mislim da će biti interesantno može za doručak ili za večeru.
Potrebni sastojci za pitu su:

  •  4 jaja
  • 200 ml jogurt
  • 1 prašaka za pecivo 
  • 4 čoljice brašna(manje za kafu)
  • 1 šoljica ulja.
  • malo soli
  • 1/2 kg mlevenog mesa (svinjskog ili junećeg po želji)
  • 1-2 glavice crnog luka
  • 1-2 srednje šargarepe
  • so, vegeta malo bibera

za preliv

  • 2 jaja 200 ml jogurta
Umutiti jaja pa dodati ulje, jogurt, a onda brašno i ppi malo soli.

Posebno upržiti prvo crni luk i šargarepicu nasečenu na kockice, a onda dodati mleveno meso i začine( so, vegetu, biber, peršun)

Sada to uprženo mleveno meso dodati u umućenu smesu i sve izmešati.

 Sipati u podmašćen pleh a odozgo sipati preliv od umućena 2 jaja i jednog jogurta. Staviti u rernu na 200 stepeni i peći da porumeni odozgo oko pola sata(u mojoj rerni)
Prijatno

b:if cond='data:blog.pageType == "item"'> Print this post

Нема коментара:

Постави коментар

Blog otvorenog ♥